Le centre de formation et de recyclage de l’UCCAO à Bafoussam a abrité le 24 novembre 2009, un séminaire de formation des membres producteurs de café et cacao, nouvellement élus dans les organes de gestion et de contrôle des coopératives. Pendant les assises, des experts les ont formés au concept et principes de la coopérative ; familiarisés aux outils de gestion que sont les budgets, bilans, comptes de résultats. Ils ont pris connaissance de la stratégie gouvernementale de relance de la production caféière et cacaoyère. « Ils doivent se l’approprier et se former sur les techniques de production des plants issus des semences améliorées et de création et de régénération des plantation. Les objectifs précis en terme de reprise des activités d’encadrement de la production ont été assignés au MINADER. Il est question de produire à l’horizon 2015, 300 000 tonnes de cacao, 64 000 tonnes de café robusta et 20 000 tonnes de café arabica. Pour ce faire, des moyens ont été dégagés à travers les budgets d’investissement publics pour certains et des sources bilatérales et multilatérales pour d’autres. Il s’agit par exemple des revenus PPTE, les fonds Iadm (Initiatives d’allégement des dettes multilatérales), l’Union européenne », confie le directeur général de l’UCCAO, Mefindja Foka François.
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